お米0.7合に、小さなセコガニの卵(外子)が5匹分
しょう油はすでに卵にかけてあったので、酒とみりんを大さじ1ぐらいずつ。
水は、材料入れて混ぜた後で、1合分の水量になっていた。
で、炊飯器で炊く。
・・・できあがりがちょっと怖かったのだ。あまり好きじゃない外子だしね。
でも、味見して不安は払拭！ かなり旨い！！！ (^o^
外子なのに美味しい！
0.7合はちょっと多いのだけど、全く飽きずにぺろりと食べられた。
すごく美味しかった♪
ここに記録しておけば、来年また買ったら食べられるな〜1年後が楽しみです。
