鶏皮餃子

スーパーに行ったら、肉のコーナーに鶏皮餃子なるものを発見。
鶏皮の皮が、餃子の皮になってるのだが、面白そうなので購入。
問題は、どうやって食べたらいいんだろうか? ということ。
餃子みたいに蒸し焼きにするのか、それとも普通に焼けばいいのかな? はて?